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Asisten a la Comunidad Kondorwaira con la logística para el traslado de animales
La Municipalidad de La Caldera colaboró con la comunidad Kondorwaira en la logística de compra y traslado de cabras, a las que accedieron gracias a los beneficios que otorga la Ley Caprina. Los referentes de la comunidad aprovecharon el viaje para interiorizarse sobre el cuidado de éstos animales y la producción de quesos y leche con productores del departamento de San Carlos.
El intendente Diego Sumbay acompañó personalmente a miembros de la comunidad de Potrero de Castilla hasta Amblayo para movilizar a los caprinos hacia Lesser, dónde ya esperaban los pequeños productores.
Dora Sarapura, cacique de la comunidad, que estuvo acompañada por Karla Pérez, miembro del equipo técnico del Instituto de Investigaciones en Energía No Convencional (INENCO) y de la Universidad Nacional de Salta (UNSa), se capacitó en el manejo productivo de quesos y leche con los productores de San Carlos y es a ellos a quienes compró las cabras.
Al finalizar el viaje, Sarapura agradeció al jefe comunal la logística aportada para el traslado de las cabras que estaba suspendido desde el 2020 debido a la pandemia y la falta de recursos para movilizarlas.
En tanto, Sumbay resaltó: “Fue una hermosa jornada en donde pudimos compartir con los productores de Amblayo y de nuestra comunidad Kondorwaira, con quienes vamos a estar para llevar todas las soluciones posibles a sus demandas”.
El viaje también contó con la participación Jorge García secretario General de Coordinación.