Acompañada por personal de Áreas Integradas del municipio, Candelaria Rojas, ganadora del concurso de la empanada realizado en la localidad, participó de una reunión informativa para interiorizarse sobre el Certamen Provincial que tendrá lugar el próximo 4 de abril, en el Salón UTGRA ubicado en Mitre 66.
En la ocasión se premiará a la más rica y tradicional empanada salteña y se elegirá al embajador/a que representará a Salta en diferentes eventos gastronómicos de promoción nacional y regional.

En La Caldera el concurso a nivel local se realizó el pasado 13 de febrero dando como ganadora y representante de La Caldera a Candelaria Rojas, quien competirá con las representantes de los otros departamentos de la provincia convocados a participar de este evento provincial.

Cabe señalar que cada representante fue elegido de manera local por los municipios participantes de toda la provincia. La primera reunión mantenida vía zoom para especificar los pormenores de lo que será el concurso definitivo en busca de la mejor empanada Salteña y su embajadora,  estuvo encabezada por  autoridades del Ministerio de Turismo de la Provincia y la comisión organizadora del certamen que junto con las concursantes despejaron dudas de lo que será la actividad  que constará de dos fechas,  la primera el domingo 3 de abril para recorrer las instalaciones y conocer el equipamiento donde se trabajara en el marco del concurso y el lunes 4 día en que se realizará la competencia organizado por el Ministerio de Turismo y Deportes con el objetivo es conmemorar el “Día Provincial de la Empanada Salteña”.