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La mazamorra de CANDELARIA ROJAS se impuso como la más rica
En la plaza principal, para celebrar el Día de la Tradición, el domingo pasado el municipio organizó un concurso de la mejor mazamorra caldereña y feria de venta de artesanías. Candelaria Rojas, a decir del jurado, elaboró el postre regional más rico y se llevó premio en efectivo.
Pasada las 15 inició la feria que tuvo por objeto rememorar las tradiciones que nos unen como pueblo argentino y que se recuerdan cada 10 de noviembre. Contó con la participación de feriantes y convocó a turistas y a caldereños a pasar una jornada amena.
El jurado conformado por Graciela Martínez y Alberto Poclava, turistas de Salta Capital coronó la mazamorra de Rojas como la mejor, mientras que la mazamorra de Adelina Peloc y Roque Portal obtuvo el segundo lugar y Berta Maidana el tercero. Los ganadores recibieron premios en efectivo y un reconocimiento de La Municipalidad de La Caldera.