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Maidana representará a La Caldera en el concurso provincial de la empanada
Con la presencia del intendente Diego Sumbay, este domingo 26 de marzo se llevó a cabo una nueva edición del concurso de la empanada caldereña, que llevó al podio con el primer puesto a Bibiana Maidana.
Los Cheff, Carlos Reynaga, Hernán Moretti y Paola Reynaga, fueron los encargados de determinar quién realizo la mejor empanada Caldereña, otorgando el segundo lugar, Carmen Vilte y tercero a María Calisaya.
Cabe recordar que la ganadora del concurso representará a La Caldera en la instancia provincial que se llevará a cabo el lunes 3 de agosto en los Salones de UTHGRA Salta (Unión de los Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina). En tanto, la comuna otorgó $10.000 de premio para Maidana, $8.000 a Vilte, y $6.000 a Calisaya; además recibieron presentes de los cheff.
Los jurados al momento de la evaluación tuvieron en cuenta el recado, la masa y por supuesto el sabor, como así también dieron algunas recomendaciones para que tengan en cuenta en caso de pasar a la siguiente instancia.
En horas de la tarde luego de la premiación se contó con la presencia de Carlos Gutiérrez y Santos Cayo quienes fueron los encargados de ponerle música a la tarde caldereña.
El coordinador de Áreas, Jorge García, y el subsecretario de Áreas Integradas Gonzalo Quipildor acompañaron a los concursantes durante toda la jornada.